Így lesz finom szaftos a máktöltelék palacsintába:
Máktöltelék hozzávalók:
- 20 dkg darált mák
- 10 dkg porcukor
- 1 citrom
- 2 dl tej
Máktöltelék elkészítése:
1.Tedd egy tálba a darált mákot, szitáld hozzá a porcukrot és keverd össze.
2. Forrald fel a tejet.
3. Add a tejhez cukros mákot, a reszelt citromhéjat és keverd össze.
4. Húzd le a tűzről, és hagyd kihűlni a máktölteléket.
Tippek a máktöltelékhez:
Ha van lehetőséged frissen darált mákot használni, mindenképpen azt használd, mert sokkal finomabb!
A máktölteléket ízesítheted mazsolával, meggybefőttel, vagy lekvárral is.
