Strand palacsinta, balatoni palacsinta

strand palacsinta, balatoni palacsinta

Hogyan készítik a tipikus strand palacsintát? A Balatonon, vagy strandon árult palacsinták mindig papírvékonyak, és több tucatot is meg tudunk belőlük enni. Lehet, hogy csak a nosztalgikus érzések miatt, de nagyon szeretjük. Most már bármikor elkészítheted otthon is!

Strand palacsinta, balatoni palacsinta hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só
  • 7 dl szóda
  • 1 dl étolaj
  • porcukor a tálaláshoz

Strand palacsinta, balatoni palacsinta elkészítése:

1.Üsd egy tálba a tojást, add hozzá a sót, és habard el.

2. Add a tojáshoz a lisztet, két dl szódát, és keverd simára.

3. Adagold fokozatosan a maradék szódát a lisztes keverékhez.

4. Végül keverd az olajat is a strand palacsinta tésztájába.

strand palacsinta tésztája

5. Tedd fél órára pihenni a strand palacsinta tésztáját.

6. Pihentetés után keverd át a tésztát, ha nagyon besűrűsödne, hígítsd még egy kevés szódával. A tésztának elég folyósnak kell lennie, akkor tudsz nagyon vékony palacsintát sütni.

7. Forrósíts fel egy palacsinta sütőt, tegyél bele egy csapott merőkanál tésztát, és süsd meg mindkét oldalát. Próbálj minél vékonyabb palacsintákat sütni.

8. A strand palacsintát töltsd meg kakaóval, fahéjjal, lekvárral, tekerd fel, és szórd meg a tetejét porcukorral.

Nézd meg ezeket a palacsintákat is!

Recept nyomtatása
Strand palacsinta, balatoni palacsinta
strand palacsinta, balatoni palacsinta
Konyha Magyar
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 40 perc
Pihentetés 30 perc
Mennyiség
db
Konyha Magyar
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 40 perc
Pihentetés 30 perc
Mennyiség
db
strand palacsinta, balatoni palacsinta
A recept megosztása
Article Categories:
Palacsinta tészta receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

* Fogadd el az adatvédelmi tájékoztatót.

*

Elfogadom.

Kövess a facebookon is!