Sonkás sajtos palacsinta tükörtojással reggelire vagy vacsorára is készíthető, és nagyszerűen használható maradék palacsinta felhasználására is!
Sonkás sajtos palacsinta tükörtojással hozzávalók:
- 1 db palacsinta (palacsinta receptért kattints ide)
- 3 dkg mozzarella sajt vagy cheddar
- 2 szelet sonka
- 1 db tojás
Sonkás sajtos palacsinta tükörtojással elkészítése:
1.Reszeld le a sajtot.
2. Süsd meg a tükörtojást. Tükörtojás készítésről bővebben itt tudsz olvasni.
3. Melegítsd fel a palacsinta sütőt, majd tedd bele a palacsintát, hogy átmelegedjen.
4. Ha felmelegedett a palacsinta, fordítsd meg, és melegítsd meg a másik oldalát is.
5. Szórd meg a palacsintát reszelt sajttal, majd helyezd rá a sonkát és a tükörtojást.
6. Ha megolvadt a sajt, hajtogasd be a palacsinta négy szélét és már kész is a sonkás sajtos palacsinta tükörtojással!