Parmezános sütőtökös palacsinta

parmezános sütőtökös palacsinta tálalása

Édes sütőtök, aromás fűszerek és parmezán sajt találkozásából készült a parmerzános sütőtökös amerikai palacsinta.

Parmezános sütőtökös palacsinta hozzávalók:

  • 200 g sült sütőtök
  • 1 db tojás
  • 300 ml tej
  • 150 g liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál chili pehely
  • 1 csipet rozmaring
  • 40 g reszelt parmezán
  • olaj a sütéshez

Tálaláshoz: tejföl, petrezselyem, parmezán

Parmezános sütőtökös palacsinta elkészítése:

1.Tedd egy tálba a sütőtököt és a tojást, és keverd simára, majd add hozzá a tejet is.

2. Egy másik tálban keverd össze a száraz hozzávalókat, lisztet, sót, sütőport, parmezánt, chili pelyhet és rozmaringot.

3. Öntsd a száraz hozzávalókat a sütőtökös keverékhez, és keverd míg a tészta össze nem áll. Ne keverd túl, csak annyira hogy összeálljon a tészta.

Parmezános sütőtökös palacsinta tésztája

4. Hevíts kevés olajat egy palacsinta sütőben, és tegyél bele kb. egy merőkanálnyi tésztát. A merőkanál hátuljával tudod a sütőtökös palacsinta formáját alakítani.

Parmezános sütőtökös palacsinta sütése 1

5. Süsd a parmezános sütőtökös palacsintát közepes lángon míg az alja meg nem barnul, és a tetején buborékok nem kezdenek keletkezni, majd fordítsd meg, és süsd meg a másik oldalát is.

Parmezános sütőtökös palacsinta sütése 2

6. Hasonló módon süsd meg a többi palacsintát is.

Parmezános sütőtökös palacsinta

Parmezános sütőtökös palacsinta tálalása:

A sütőtökös palacsintákat tálald friss petrezselyemmel ízesített tejföllel, friss salátával és reszelt parmezánnal.

Recept nyomtatása
Parmezános sütőtökös palacsinta
parmezános sütőtökös palacsinta tálalása
Fogás Reggeli
Konyha Amerikai
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
db
Fogás Reggeli
Konyha Amerikai
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
db
parmezános sütőtökös palacsinta tálalása
A recept megosztása

Szólj hozzá!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

* Fogadd el az adatvédelmi tájékoztatót.

*

Elfogadom.

Kövess a facebookon is!