Ha szereted a lángost, akkor ezt a palacsintát imádni fogod, mert ugyanaz az ízvilág, mint a strandon kapható fokhagymás sajtos tejfölös lángosnak!
Sajtos tejfölös palacsinta hozzávalók:
- krumplis palacsinta (receptet a linkre kattintva találsz)
- tejföl
- reszelt sajt, lehet füstölt sajt is
- fokhagyma
- só
- sonka opcionális
Sajtos tejfölös palacsinta elkészítése:
1.A tejfölbe reszeld bele a fokhagymát és sózd meg, de a sót akár el is hagyhatod.
2. Reszeld le a sajtot.
3. Kend meg a krumplis palacsintát a fokhagymás tejföllel. Ha használsz sonkát, akkor tedd a sonkát a palacsintára, úgy hogy csak a felére kerüljön.
4. Hajtsd félbe a palacsintát.
5. Kend meg a félbehajtott palacsinta tetejét tejföllel, és szórd meg reszelt sajttal.
6. Tedd néhány percre előmelegített sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon a tetejére! És már kész is a lángos ízű, sajtos tejfölös palacsinta!
