Oreo krém

oreo krém palacsintába, tortába

Az oreo egy nagyon népszerű csokis-vaníliás keksz, amiből isteni oreo krémet lehet készíteni, amit akár palacsinta töltelékként akár torta krémként is lehet használni. Az oreo krém kicsit hasonlít a Mc Donalds-ban kapható Mcflurry-hez, azáltal, hogy a selymes krémben ropogós kekszdarabok vannak.

Oreo krém hozzávalók:

  • 25 dkg mascarpone
  • 1 dl habtejszín
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 2 dkg porcukor
  • 7 db oreo keksz

Oreo krém házilag:

1.Aprítsd fel az oreo kekszet, ezt megteheted egy aprítógéppel, vagy tedd egy zacskóba a kekszeket, és egy nyújtófával vagy hús klopfolóval törd darabosra. Egyéni ízlés kérdése, hogy ki mennyire darabosan szereti, ha szereted a nagyobb ropogós keksz darabokat, akkor ne törd nagyon kicsire a kekszet.

oreo keksz darálva

2. A behűtött tejszínből verjél tejszínhabot.

3. Szitáld a porcukrot a szobahőmérsékletű mascarponéhoz, add hozzá a vanília kivonatot és keverd simára.

4. Keverd óvatosan a tejszínhabot a mascarponés krémhez.

5. Keverd az összetört oreo kekszeket a krémhez, és már kész is az oreo krém.

Az oreos krémet használhatod magyar vagy amerikai palacsintához, gofrihoz, de akár süteményekbe vagy tortába is.

Oreo palacsinta receptért kattints a linkre!

oreo palacsinta torony

Recept nyomtatása
Oreo krém
oreo krém palacsintába, tortába
Előkészítés 10 perc
Mennyiség
adag
Előkészítés 10 perc
Mennyiség
adag
oreo krém palacsintába, tortába
A recept megosztása

Comments are closed.