Gyrosos palacsinta

csirke gyrosos palacsinta

Ha két kedvelt ételt, mint a gyros és a palacsinta összepárosítunk, abból csak egy sokkal jobb lehet, ez a gyrosos palacsinta!

Hozzávalók:

kb. 5 darabhoz

Palacsintához:

  • 10 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 1,5 dl tej
  • 1 dl szóda
  • olaj a sütéshez

Gyroshoz:

  • 40 dkg csirkemell
  • 2 teáskanál gyros fűszerkeverék (görög sültek fűszerkeverék, a legtöbb élelmiszerüzletben kapható)
  • 20 dkg kígyóuborka
  • 10 dkg paradicsom
  • 5 marék zöldsaláta
  • 1 kis fej lilahagyma
  • olaj a sütéshez

Öntethez:

  • 1 kis doboz natúr joghurt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors

Gyrosos palacsinta elkészítése:

Palacsinta elkészítése:

1. Üsd a tojást egy tálba, és habard el egy kevés sóval.

3. Add a tojáshoz a lisztet, a tej felét és keverd simára.

5. A maradék tejjel  és szódával higítsd fel a palacsinta tésztáját, és sütés előtt pihentesd fél órát.

6. Melegíts egy kevés olajat egy tapadásmentes palacsintasütőben, és süsd meg a palacsintákat, majd tedd félre és tartsd melegen.

Gyros elkészítése:

1 Kockázd fel a csirkemellet és keverd össze a gyros fűszerkeverékkel.

2. Darabold fel az uborkát, paradicsomot, lilahagymát.

3. Reszeld a joghurtba a fokhagymát, fűszerezd sóval és frissen őrölt borssal.

4. Melegíts egy kevés olajat egy serpenyőben, és süsd meg benne a csirke gyrost.

Gyrosos palacsinta összeállítása:

1 Tegyél egy palacsintát egy tányérra.

2. Halmozz rá egy adag salátát.

3. Szórd meg uborka, paradicsom és lilahgyma darabokkal.

4. Locsold meg a fokhagymás joghurttal.

5. Halmozd rá a gyros húst.

gyrosos palacsinta összeállítása

6. Tekerd fel, és már kész is a gyrosos palacsinta, frissen tálald! Ezt inkább tányérból, késsel-villával javasolt enni, mert a palacsintának nincs olyan tartása, mint a tortillának, így nehezebb kézből enni.

Próbáld ki ezeket a recepteket is:

.

Nézd meg ezeket a palacsintákat is!

Recept nyomtatása
Gyrosos palacsinta
csirke gyrosos palacsinta
Fogás Főétel
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
adag
Fogás Főétel
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
adag
csirke gyrosos palacsinta
A recept megosztása

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

* Fogadd el az adatvédelmi tájékoztatót.

*

Elfogadom.