Epres dutch baby

epres dutch baby vanília fagyival

Ha különleges epres palacsintát szeretnél kipróbálni, készíts epres dutch babyt, ami egy sütőben sült isteni finom pufi palacsinta.

Epres dutch baby hozzávalók:

  • 1,25 dl tej
  • 70 g liszt
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 teáskanál vaníli kivonat
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 evőkanál vaj
  • 20 dkg eper
  • vanília fagylalt

Epres dutch babyelkészítése:

1.Tedd egy tálba a lisztet, cukrot, sót, tojásokat, vaníliakivonatot, tejet és kézi vagy gép habverő segítségével keverd simára a tésztát, majd tedd félre pihenni 20-25 percre.

német palacsinta dutch baby tészta

2. Melegítsd elő a sütőt 220 fokra, és tedd a sütőbe üresen a sütőedényt, hogy felforrósodjon.

3. Ha felforrósodott a sütőedény vedd ki a sütőből, és tedd bele az egy evőkanál vajat, ami a forró sütőedényben gyorsan meg fog olvadni.

4. Öntsd a dutch baby tésztáját a serpenyőbe, és tedd be a sütőbe 15-20 percre. A tészta meg fog emelkedni a sütőben, akkor jó, ha aranybarnára sül.

dutch baby német palacsinta sütőben

5. Amíg sül a palacsinta tésztája, addig készítsd elő az epret. Mosd meg, pucold meg, és darabold fel.

6. Ha elkészült a dutch baby, vedd ki a sütőből, szórd a közepére az epret, szórd meg kevés porcukorral, és tegyél rá vanília fagyit.

Eper helyett használhatsz más gyümölcsöt, vanília fagyi helyett tejszínhabot.

Nézd meg ezeket a palacsintákat is!

Recept nyomtatása
Epres dutch baby
epres dutch baby vanília fagyival
Fogás Desszert, Reggeli
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
db
Fogás Desszert, Reggeli
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
db
epres dutch baby vanília fagyival
A recept megosztása

Szólj hozzá!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

* Fogadd el az adatvédelmi tájékoztatót.

*

Elfogadom.

Kövess a facebookon is!