A kakaós palacsinta töltelék talán az egyik legnépszerűbb és talán a legegyszerűbben elkészíthető.

Hozzávalók:

5 evőkanál cukor
3 evőkanál holland kakaópor

Kakaós palacsinta töltelék elkészítése:

A kakaós palacsinta töltelék elkészítése roppant egyszerű, csak össze kell keverni a cukrot a kakaóporral.

Ügyelj arra, hogy jól elkeverd, hogy a kakaó és cukor arányosan legyen elosztva.

Milyen cukrot használjunk?

Használhatunk porcukrot, kristálycukrot, de akár barnacukrot is, amitől még különlegesebb lesz.

A kakaós palacsinta úgy a legfinomabb, ha akkor teszed a tésztába a kakaót, amikor még forró, mert akkor a palacsinta hőjétől megolvad.

Ha szeretnéd, hogy a töltelék könnyebben tapadjon a palacsintára, először kend meg a tésztát olvasztott vajjal és úgy szórd rá a kakaós tölteléket. Ez segít abban, hogy a kakaópor ne hulljon le, és finom, krémes állagot ad.

A kakaós tölteléket kevés lekvárral is kombinálhatod. Ha először kevés lekvárral megkened a palacsintát, és arra szórod a kakaós tölteléket, különleges, krémes palacsinta tölteléket kapsz.

Kakaót nem csak a töltelékbe, de a palacsinta tésztájába is rakhatsz. Kakaós palacsinta tészta recept itt.