Nincs kedved méricskélni, csak gyorsan szeretnél palacsintát készíteni? Akkor az egyszerű bögrés palacsinta receptjét neked találták ki!
Hozzávalók:
mérőeszköz: 3 dl-es bögre
15-20 darabhoz
- 4 db tojás
- 1 csipet só
- 1 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 1 bögre szódavíz
- 1 evőkanál étolaj
- + étolaj a sütéshez
Egyszerű bögrés palacsinta recept:
1 A bögrés palacsintához üsd a tojásokat egy tálba, és habard el a csipet sóval.
2. Add hozzá a lisztet és a tej felét, és keverd csomómentesre.
3. Higítsd fel a maradék tejjel.
4. Öntsd hozzá a szódavízet is.
5. Keverd hozzá az étolajat.
6. Melegítsd fel a palacsintasütőt, ami kenj ki kevés olajjal.
7. Merj egy a palacsintasütőbe egy adag tésztát, forgasd át, hogy mindenhol beterítse.
8. Amikor kezd elválni a palacsintasütő oldalától fordítsd meg és süsd meg a másik oldalát is.
Tippek a bögrés palacsintához
A tésztájába tehetsz egy csomag vaníliás cukrot, vagy reszelt citrom héjat is.